La Bombe, deliciosas bombas de sabores irresistíveis

Vimos recentemente no blog Aventuras Gastronômicas um post sobre a “Bombaqueria” La Bombe e resolvemos ir lá e conferir se realmente era tão bom quanto falaram.

O lugar fica num pequeno espaço na rua dos Pinheiros 223. A fachada é bem charmosa, com um toque de café francês.

Pelo lado de dentro, o local é super apertado e não comporta muita gente. O ideal é ir, comprar e comer em casa (vimos muuuita gente fazendo isto). Por sorte, quando chegamos havia uma mesa livre e sentamos do lado de dentro.

Devido ao aperto do local, o atendimento fica um pouco prejudicado já que não é possível formar fila nem para pedir ou pagar.

Ao lado do balcão existem 2 grandes vidros que dão visibilidade para a cozinha anexa e onde são produzidos as deliciosas bombas – isto permite que o processo de produção possa ser observado. Tudo muito limpo e higiênico.

Os sabores das bombas estão divididas em 3 categorias (Vintage, Clássica e Especiais) e cada sabor está disponível em 2 tamanhos: de 6 cm (de R$ 4,00 a R$ 5,00) e de 12cm (R$ 8,00).

Optamos pelo de 6 cm para que pudéssemos experimentar mais sabores (olho gordo né?!)

Pegamos 4 sabores diferentes: capuccino, brigadeiro, Avelã e Doce de Leite Uruguaio.

A de capuccino achamos muito suave e praticamente sem açúcar – com muita canela.

A de brigadeiro foi a nossa favorita. Deliciosa, cremosa e saborosa.

A de Avelã veio com deliciosos pedaços da castanha. Muito gostosa também.

A de Doce de Leite Uruguaio deixou um pouco a desejar por não ter muito gosto de doce de leite – mas por ser uruguaio, talvez seja assim mesmo.

No geral ficamos muito satisfeitos com as bombas, são de ótima qualidade e super leves. A vontade era experimentar todas, mais de uma vez.

Recomendamos para aqueles que queiram uma sobremesa diferente e saborosa.

O horário de funcionamento é de Terça à Sábado das 11h às 20h e domingo das 11h às 18h.

O único problema é que, por enquanto, o local fica meio longe de acessos de metrô (em breve haverá a estação Fradique Coutinho da linha amarela, a apenas algumas quadras do La Bombe). O caminho mais rápido é descer na estação das Clínicas da linha verde e ir a pé até a La Bombe percorrendo 1.5 km – vale a pena cada passo.

Avaliação

Acessibilidade: Restrita devido ao tamanho do local. Há a possibilidade de se sentar na parte da frente do local, mas em dias de chuva, somente na área interna.

Localização: Rua dos Pinheiros, 223, São Paulo.

O espaço: Pequeno e apertado.

Público: Para todas as idades.

Nota final:  8. As bombas são ótimas e de boa qualidade, mas o local, apesar de bonito e bem cuidado, deixa a desejar por ser muito pequeno.

Conclusão final: Vale muito a pena ir e experimentar várias das bombas vendidas por lá. Muito gostosas.

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Como chegar?